Пост является неотъемлемой частью христианской веры. Это добровольный отказ от душевного и телесного насыщения. Другими словами, воздержание. В такое время человек ограничивает себя в удовольствиях, увеселениях, еде и напитках ради молитвы и богоугодных дел. В православном христианстве время проведения постов приравнивается к праздникам. Иногда количество постных дней доходит до двух сотен.

Основные сведения

Ежегодно все верующие христиане соблюдают 4 многодневных и 3 однодневных поста. Все одни приравниваются к великим торжествам церкви. Также до нашего времени сохранилась традиция поститься по пятницам и средам. Исключением стали дни сплошных седмиц, когда от пищи ограничивать себя нельзя.

Важной составляющей любого поста считается скромное питание, хотя на фоне духовного очищения это лишь некое дополнение к полной гармонии с собой. При этом очень часто переход на употребление более скромной пищи улучшает здоровье человека. Следует запомнить, что во время любого без исключения поста запрещается употреблять пищу животного происхождения: мясо, рыба и яйца. Ни в коем случае нельзя употреблять молочные продукты: сметану, кефир, масло, ряженку и тому подобное. Также во время поста нельзя питаться жирными десертами, фастфудом и сладкой выпечкой. Ещё неплохо ограничить употребление соли, специи в блюдах и сахара. А вот алкоголь в виде не креплёного вина допускается лишь по субботам и воскресеньям, или же в дни памяти святых.

Также в календаре можно отметить такой рацион, как сухоядение. Это означает, что человек должен отказаться от любой пищи, которая перед этим проходила тепловую обработку. Чаще всего в такой рацион входить хлеб, сухофрукты, мёд, орехи, сырые фрукты и овощи. Обычно сухоядение используется во время поста лишь старообрядцами, да монахами. В вот в миру подобное воздержание присуще священникам.

Период отдыха между постами называется мясоедами и лучше знать наперёд, какого числа он начинается. В это время разрешается использовать пищу животного происхождения. Мясоед человеку нужен в обязательно порядке, чтобы организм смог восстановить необходимый уровень белка в организме, и самых важных витаминов. Правда, не стоит относиться к тому слишком уж фанатично, и при любой подходящей возможности заниматься чревоугодием. После воздержания резкое переедание жирной и сладкой пищей может привести к резкому скачку сахара в крови.

Календарь постов

Великий пост – 27.02-15.04

Самый важный пост в 2017 году для всех христиан. Он предшествует празднику Пасхи и чтит собой память Иисуса Христа. В будние дни пищу можно принимать лишь один раз в день в холодном (понедельник, среда и пятница) или же тёплом виде (четверг, вторник). На выходных кушать можно два раза в день и даже употреблять не креплёное вино. Столь строгие правила воздержание необходимо особенно тщательно соблюдать в первую и последнюю неделю этого поста. 27 февраля, а также 14 и 15 апреля принимать пищу не разрешается вообще. Если вам нельзя голодать по состоянию здоровья, стоит просто использовать в пищу исключительно овощи, орехи и необработанные фрукты.

Горячую еду с маслом можно употреблять лишь в дни памяти великих святых, которые обычно припадают на понедельник, вторник или четверг. Если же подобные праздники приходятся на среду или же четверг, не стоит добавлять в еду масла, хотя вино пить можно. А вот рыбу можно кушать 7 апреля на день Благовещения, и 9 апреля, когда в 2017 году проходит Вербное Воскресенье.

1. Понедельник – сухоядение.

3. Среда – сухоядение.

5. Пятница – сухоядение.

Петров пост – 12.06-11.07

Главным отличием Петровского поста от Великого является возможность употребление рыбы. Этот пост посвящается памяти Петра и Павла – двух учеников Христа. Период воздержания должен начинаться через 7 дней после троицы, при этом само питание уже не будет такое строгое, как во время Великого поста. К примеру, в понедельник можно использовать горячую пищу с маслом. В день рождения Иона Предтечи 7 июня можно добавить в рацион рыбу. Подавать дары моря к столу лучше в отварном, запечённом или тушенном виде. А вот жареную рыбу церковь строго запрещает. По выходных можно выпить немного вина.

2. Вторник – блюда из рыбы.
3. Среда – сухоядение.
4. Четверг – блюда из рыбы.
5. Пятница – сухоядение.
6. Суббота – блюда из рыбы.

Этот пост установлен церковью в честь Девы Марии. В 2017 году верующие будут чтить память этой святой через ограничение в пище и развлечениях. В период проведения двухнедельного поста режим питания является довольно простым. В понедельник, среду и пятницу разрешается употреблять лишь холодную сухую пищу, тогда как во все остальные дни допускается горячая пища без масла.

19 августа – праздник Преображения Господня считается рыбным днём. Этот день именуют Спасом, которых в православном календаре всего 3.

1. 14 августа – Медовый спас или Происхождение Креста Господня. В этот день в церкви освящается продукция пасек, которую в этот день можно свободно употреблять.

2. 19 августа – Яблочный Спас или Преображение Господне. В этот праздник в церковь несут фрукты, которые обязательно должны быть в рационе.

1. Понедельник – сухоядение.
2. Вторник – горячая пища без добавления масла.
3. Среда – сухоядение.
4. Четверг – горячая пища без добавления масла.
5. Пятница – сухоядение.
6. Суббота – горячая пища с маслом.
7. Воскресенье – горячая пища с маслом.

Рождественский пост – 28.11-06.01

Зимний пост приурочивается к празднику Рождества Иисуса Христа. Период длительного воздержания начинается в Филиппов день и заканчивается на светлый Сочельник. В первую неделю поста меню полностью совпадает с Петровским постом. Правда, рыба в это время запрещается категорически.

4 декабря отмечается Введения во Храм Пресвятой Богородицы – великий праздник, в честь которого нас тол можно подавать блюда из рыбы, горячую пищу с маслом и вино. После Николая из рациона вновь исключается рыба. А вот после встречи Нового 2017 года, масло в пищу можно добавлять только по выходным. 6 января стоит воздерживать от пищи на протяжении всего дня, пока на небе не появится первая звезда. В этот день лучше молиться и пить воду. На праздничный ужин обычно готовится кутья, а в качестве напитка выступает узвар.

1. Понедельник – горячая пища без добавления масла.
2. Вторник – блюда из рыбы.
3. Среда – сухоядение.
4. Четверг – блюда из рыбы.
5. Пятница – сухоядение.
6. Суббота – блюда из рыбы.
7. Воскресенье – блюда из рыбы.

1. Понедельник – горячая пища без добавления масла.
2. Вторник – горячая пища с маслом.
3. Среда – сухоядение.
4. Четверг – горячая пища с маслом.
5. Пятница – сухоядение.
6. Суббота – блюда из рыбы.
7. Воскресенье – блюда из рыбы.

Со 2 января по 6 января

1. Понедельник – сухоядение.

2. Вторник – горячая пища без добавления масла.
3. Среда – сухоядение.
4. Четверг – горячая пища без добавления масла.
5. Пятница – сухоядение.
6. Суббота – горячая пища с маслом.
7. Воскресенье – горячая пища с маслом.

Пост по средам и пятницам

Как среда, так и пятница считаются еженедельными однодневными постами. Воздержание от пищи в среду приурочивается к предательству Христа Иудой, а по пятницам люди поминают мучения Христа на кресте. В эти дни строго запрещается употреблять любую пищу животного происхождения. Если же на любой из этих дней припадает день памяти какого-то святого, то запрет на вкушение пищи с растительным маслом снимается. В самые крупные христианские праздники также можно добавить в рацион рыбу. Ещё ограничение относительно питание снимается в период Сплошных седмиц:

• 7-18 января – период Рождественских Святков;
• 6-12 февраля – Седмица Мытаря и фарисея;
• 20-26 февраля – Масленица или Сырная седмица, когда нельзя есть мясо;
• 17-23 апреля – Светлая или Пасхальная седмица;
• 5-11 июня – Троицкая седмица.

Однодневные посты

В православном календаре есть дополнительные 3 праздничных дня, когда также нужно поститься. Верующим в это время нельзя употреблять пищу животного происхождения и рыбу. А вот горячая пища с растительным маслом разрешается.

1. 18 января – сочельник перед Крещением. В этот день стоит готовиться к предстоящему празднику, не кушать и не пить до того момента, пока с церкви не вынесут свечу после утренней литургии. В этот день также принято варить кутью и узвар. Все остальные блюда на столе должны обязательно быть постными, тогда как общее их количество должно ровняться семи, девяти или же двенадцати.

2. 11 сентября – Усекновение главы Иоанна Предтечи. В этот день 2017 года все православные поминают смерть Иоанна Крестителя, которому по указу царя Ирода отрезали голову. В этот день нельзя ничего резать, поэтому любое блюдо стоит приготовить заранее. Также не следует ставить на стол пищу в посуде круглой формы. Обычно в эти дни предпочитают есть пироги, овсяные кисели и грибную юшку.

3. 27 сентября – Воздвижение Креста Господня. В этот день христиане по всему миру поминают Иисуса Христа, которого подвергали пыткам на кресте. Также в это время 2017 года запрещается употреблять пищу животного происхождения.

Стоит отметить, что существуют некоторые группы верующих, для которых запреты во время поста могут быть немного послаблены. Это беременные женщины, кормящие матери и дети возрастом до 14 лет. Также на послабление могут рассчитывать пожилые и больные люди, а также все те, кто занимается тяжёлым физическим трудом. Правда, перед этим стоит всё равно заранее поговорить с вашим духовным наставником.

В завершение стоит отметить, что главным образом пост направлен на покаяние и смирение, поэтому даже если вы не можете отказаться от некоторой еды, просто молитесь. Поверьте, вас всегда услышат.

Самый долгий, строгий и известный пост в христианстве называется Великим. В православии его называют «Четыредесятница», поскольку длится он сорок дней и предшествует Пасхе – Христову воскресенью. После Четыредесятницы наступает самое строгое время воздержания – Страстная неделя. Целью поста служит духовное и физическое очищение верующего, поэтому в течение всего «постного» времени миряне полностью ограничивают себя в употреблении мясной, и частично – рыбной и молочной пищи. В Великий пост 2017, начинающийся 27 февраля, питание христиан также будет скромным. Что можно, а что нельзя есть в это время, правила питания на каждый день и по неделям можно узнать из специальных календарей, публикуемых на православных сайтах.

Календарь питания в Великий пост 2017

Духовное очищение в пост включает в себя ежедневные молитвы и покаяние, прощение недругов; физическое очищение предполагает строгое следование правилам пищевого рациона. Календарь питания в Великий пост был введен еще в конце IV века. Ограничивать себя в определенных видах пищи следовало уже за шесть недель до начала воскресения Иисуса – Пасхи. Сегодня многие постящиеся в течение сорока дней считают воздержание от мясной пищи очищающей диетой. В течение всего Великого поста 2017 запрещены к употреблению в пищу острые специи, алкоголь, мясо. В отдельные дни вино может присутствовать на столе.

Начало Великого поста 2017 ― Диета по календарю

Открывает Великий пост 2017 Чистый понедельник 27 февраля – день самого строгого воздержания в начале сорока следующих дней (кроме последней Страстной недели). Верующие голодают; разрешена только вода. После окончания Чистого понедельника еще четыре дня можно есть лишь хлеб. В дальнейшем миряне должны придерживаться общим правилам употребления пищи. Они предполагают употребление холодной, сухой пищи в понедельник, среду и пятницу. Животные масла и жиры, мясо запрещены. Пища не должна подвергаться термической обработке. Основные продукты, включенные в постную диету – грибы, фрукты, овощи. Во вторник и четверг Великого поста употребление горячей пищи разрешено (супы, запеченные или тушеные овощи, каши). Каждую субботу и воскресенье сорокадневного воздержания можно употреблять немного вина и масла, а в Вербное воскресенье и на Благовещение разрешено есть и рыбу. Употребление рыбных продуктов запрещено в субботу 6 недели поста (Лазарева суббота). В последнюю, Страстную неделю поста с понедельника по среду едят лишь фрукты и овощи. В Чистый четверг разрешено употребление масла и вина, а в Страстную пятницу верующие голодают. В последнюю субботу перед постом вечером можно поесть пищу, не подвергавшуюся термической обработке. Тем не менее, многие люди, соблюдающий пост строго, ничего не едят до Пасхи.

В календаре серым цветом обозначены строгие дни поста, в которые надлежит употреблять скудную еду, состоящую из хлеба, и воды.

Синий цвет - это дни, когда разрешена горячая еда без масла. Жидкая и горячая намасленная еда – желтый оттенок.

Дни сухоядения отмечены зеленым:

понедельники - 27.02, 6.03, 13.03, 20.03, 27.03, 3.04, 10.04;

среды – 01.03, 10.03, 17.03, 24.03, 31.03, 05.04;

пятницы – 03.03, 25.04, 01.04, 08.04, 15.04, 22.04

Великий пост 2017 ― Питание по дням для мирян ― Правила постной диеты

Во время Великого поста верующие тренируют не только организм, но и развивают свою волю. Не каждый человек, особенно тот, кто в другое время часто употребляет в пищу мясо и рыбу, сможет удержаться от соблазна отведать, например, жареную курицу или грудинку. Постная же еда – это пища растительного происхождения. Монахи в монастырях постятся очень строго, избегая даже рыбы, разрешенной для мирян в определенные дни воздержания. По основным правилам постной диеты, из рациона постящегося полностью исключают мясо и животные жиры.

Как питаться по дням Великого поста 2017 мирянам

Великий пост 2017 – это не один и тот же рацион. Качество и количество пищи, разрешенной к употреблению в течение этих дней, изменяется. Например, наиболее строгий пост миряне должны соблюдать в среду и пятницу. Постящиеся по полному уставу, не употребляют в эти дни даже растительного масла. Самые умеренные дни поста, разрешающие даже вино – суббота и воскресенье. Основной принцип поста – отказ от мясного. Строгое или умеренное следование остальным правилам «Четыредесятницы» связано с личным усердием каждого человека, его благочестием, возможностями, здоровьем и многими другими факторами ― местоположением, возрастом, степенью воцерковленности и т.д.

Великий пост 2017 ― Питание на каждый день строго по правилам

Великий пост 2017, начинающийся 27 февраля, предполагает как полное воздержание от пищи, так и умеренное употребление рыбы и блюд с добавлением растительного масла. Согласно церковному уставу, пост состоит из Четыредесятницы, длящейся сорок дней, Лазаревой субботы, наступающей перед Вербным воскресеньем, Входа Господня в Иерусалим и Страстной недели перед Пасхой. Постящиеся в это время должные строго следовать правилам питания. Они зависят от дней поста.

Питание по дням Великого поста 2017

Великий пост 2017 начинается с Чистого понедельника 27 февраля. Первая Седмица длится до 4 марта. В понедельник следует воздерживаться от употребления любой пищи, но уже во вторник разрешено есть хлеб. 1 марта, в среду, разрешено потребление сырой пищи – зелени, овощей, фруктов, воды и хлеба. В четверг воцерковленные люди голодают, а в пятницу, 3 марта, едят вареную или печеную пищу раз в день. В субботу 4 марта мирянам можно дважды в день есть горячую, но, конечно же, постную пищу. Вторая Седмица, в 5 по 11 марта, разрешает употребление горячей пищи. В остальные дни вплоть до строжайшего воздержания в Страстную Седмицу, лучше следовать общим правилам Великого Поста по дням: умеренно есть горячую пищу растительного происхождения по вторникам и четвергам, строго поститься по понедельникам, средам и пятницам и даже позволять себе отведать разведенного вина по субботам и воскресеньям. Интересующиеся более точными правилами питания Великого поста, могут ознакомиться с таблицами, дающими детальную информацию по дням.

Правила питания в Великий пост

Основными правилами питания в Великий пост, как говорилось выше, являются полный отказ от животной пищи. Однако, не стоит забывать, что пост – это еще и духовное очищение. Ежедневные молитвы, обращения к Господу, прощение недругов также должны соблюдаться. Самые строгие дни Великого поста 2017 – первая Седмица с 27 февраля по 4 марта и седьмая Седмица с 9 по 15 апреля. О точных правилах питания в эти и другие дни можно узнать из таблиц.

Что можно есть по правилам Великого поста

Правила питания Великого поста составлялись много сотен лет назад. Тогда еще не существовало некоторых продуктов, появившихся в рационе верующих позже. Сегодня в Великий пост 2017 разрешается есть морскую капусту и другие водоросли, разнообразные орехи, макароны из твердых сортов пшеницы, приготовленные без добавления яиц в тесто, пресный хлеб, сухарики, уксусы. Торты и печенье, конфеты на молоке и шоколаде можно заменить инжиром, финиками, изюмом, черносливом, курагой. Очень полезны и вкусны тушеные овощи с добавлением томатной пасты. В дни, разрешающие употребление рыбных продуктов можно готовить ароматную фаршированную рыбу. Со списком разрешенных к употреблению в пищу постных продуктов можно ознакомиться ниже.

Великий пост 2017― Питание по неделям

Говоря о питании по дням и неделям Великого поста 2017, не стоит забывать и о тех, кто по различным показаниям не может ограничивать себя в употреблении определенных продуктов. Бывает и так, что диетолог или лечащий врач не разрешают верующим строго придерживаться постных правил. Например, доктор может рекомендовать больному диету, богатую белком – в этом случае можно и нужно есть рыбу, молочные продукты. Соблюдать пост не следует людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, пациентам, восстанавливающимся после тяжелых операций или болезней, маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. Напротив, при наличии определенных заболеваний постная диета рекомендована. Людям с проблемами сердечно-сосудистой системы, гипертонией, почечной недостаточностью воздержание от мясо-молочных продуктов только пойдет на пользу. Следует помнить – пост не равен диете. Да, он включает в себя строгое воздержание от определенной пищи. Однако, главным во время Великого поста остается молитва, ежедневный разговор с Господом, переосмысление своей жизни.

Как питаться во время Великого поста 2017

В случае, если верующий, привыкший регулярно употреблять в пищу такие продукты как мясо, крепкие бульоны, салаты типа «Оливье», жареные продукты, решает начать поститься, его организм может испытывать определенный стресс. Во время смены рациона человек привыкает к новой пище постепенно – все зависит от умения человека адаптироваться к резким переменам в питании. Активный, здоровый человек среднего возраста приспособится к смене режима и качества питания намного быстрее пожилых и детей. Не стоит и забывать о том, что ограничение в пище не должно стать самоцелью Великого поста 2017. Пост – время осмысления, поэтому мысли о еде не должны отвлекать верующего от молитв и размышлений. Специально готовиться к каждому дня поста не имеет смысла, поскольку в этом случае мирянин будет думать лишь о рационе. К посту нужно подходить постепенно – в зависимости от возраста, состояния здоровья и готовности к ограничениям. Также стоит помнить, что выходить из поста следует постепенно, сначала еще сохраняя ограничение в потреблении животной еды.

В Великий пост 2017 питание мирянам следует ограничивать. С правилами строгого воздержания в еде по дням и неделям можно ознакомиться в календаре питания, выпускаемом различными книжными издательствами и публикуемыми на сайтах, посвященных христианской тематике.

Великий пост является главным постом у христиан, независимо от конфессии. Разумеется, российского читателя в первую очередь интересует православный Великий пост и его особенности. Великий пост в 2017 году: какого числа начинается, какого — заканчивается, что можно делать в эти дни, а что — нет.

Великий пост в 2017 году: какого числа начинается

Великий пост длится семь недель, которые предшествуют празднованию Пасхи. Как известно, Пасха — подвижный , дата которого рассчитывается для каждого года особо. Соответственно, и даты Великого поста с каждым годом разные.

Следует напомнить, что неделя, которая предшествует Великому посту, традиционно отдана под празднование Масленицы — фактически, языческого праздника славян, который нашёл себе место в официальном церковном календаре и прекрасно себя чувствует в таких условиях. В 2017 году пройдёт с 20 по 26 февраля.

Неделя до масленичной — подготовительная, мясные и рыбные блюда чередуются через день.

В 2017 году Великий пост будет длиться c 27 февраля по 15 апреля, в ночь на 16 апреля пройдут пасхальные службы, и воскресенье 16 апреля православные будут праздновать .

Великий пост 2017 года: питание по дням

Пост связан с воздержанием от пищи и мирских страстей, это время молитвы и размышления. Ограничение себя в пище не является самым главным атрибутом, он всего лишь один из самых заметных. У отказа от пищи есть определённая цель — оно помогает очистить тело и, как следствие, разум, мобилизует организм и делает мышление более ясным. Отказ от пищи — это лишь средство достижения определённого религиозного просветления, способ усмирения себя и своих естественных позывов, развитие воли. Воздержание в еде не должно быть самоцелью, это ограниченный и изначально неверный взгляд на пост.

В течение многих веков выработана определённая диета, которой необходимо придерживаться каждому, кто соблюдает пост. Особой строгостью в отношении пищи отличается пост в первую и последнюю из семи недель. Так, в самый первый день вообще нельзя принимать пищу, во второй день допускается лишь хлеб и чистая вода. Полный отказ от пищи также предусмотрен для последней пятницы поста, которая называется Страстной.

На время поста наложен полный запрет на поедание мяса и почти полный — на поедание рыбы. Упор делается на пищу, имеющую растительное происхождение. Рыбу допустимо кушать только в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи), а также в Благовещение, если оно не выпадает на последнюю неделю поста. В 2017 году Благовещение, которое всегда отмечается 7 апреля, приходится на предпоследнюю неделю поста, так что рыба в этот день допустима. В Лазареву субботу (суббота шестой недели поста) допускается немного рыбной икры.

Главный принцип диеты в пост во всём остальном следующий: в понедельник, среду и пятницу в вечернее время можно кушать холодную пищу без масла, во вторник и четверг — горячую пищу без масла, также в вечернее время. В субботу и воскресенье помимо горячей пищи допустимо вино, кушать можно дважды в день.

Рацион в пост в нашей стране обычно состоит из блюд, которые приготовлены на основе овощных и фруктовых заготовок предыдущего лета, а также моркови, капусты, свеклы, консервированного зеленого горошка и прочих бобовых, яблок, апельсинов, орехов и сухофруктов. На основе этих продуктов существует огромное множество различных блюд. Однако, не следует излишне увлекаться вкусными и интересными блюдами, поскольку, опять же, это будет отходом от самой идеи поста. Блюда должны быть простыми и скромными.

Стоит напомнить тем, кто только приобщается к христианской вере и собирается соблюдать необходимые посты, включая Великий, о том, что в первую очередь пост должен быть не внешний, а внутренний. Мало придерживаться его внешних атрибутов, включая отказ от пищи. Необходимо перестраивать свои мысли, особенно важно при соблюдении поста не возгордиться своей праведностью и не начать ощущать себя лучше и выше тех, кто поста не придерживается. Об этом стоит помнить постоянно и нужно ловить себя на малейшем проявлении подобной гордости и самодовольства, поскольку такие порывы намного хуже и греховнее, чем несоблюдение поста. Ощущение собственного превосходства — ни что иное, как гордыня, а она относится к самым страшным человеческим грехам, которые описаны христианской религией.

Чтобы достойно, с чистой душой отметить церковный православный праздник, нужно к нему как следует подготовиться, ибо ничего не дается так просто, без труда. По своей сути пост представляет собой некоторые телесные и духовные ограничения, которым верующий человек должен подвергнуть сам себя. То есть, это такая форма аскетизма, во время которой постящийся упражняет дух, душу и тело.

Русские православные христиане, согласно церковным канонам, держат ежегодно четыре многодневных поста, три однодневных поста и пост в среду и пятницу. Придерживаясь поста, очень важно понимать, что ограничение в еде без ограничения своего духа (от мирских удовольствий, «разлагающих» человека изнутри) не способствует великому спасению души.

Давайте детальнее рассмотрим все православные посты в 2017 году.

Многодневные православные посты

• – 27 февраля – 15 апреля 2017 года;
• – 12 июня – 11 июля 2017 года;
• 14 августа – 27 августа 2017 года;
• (Филиппов пост) – 28 ноября 2017 года – 6 января 2018 года.

Великий пост

Великий пост считается самым строгим постом, он длится сорок восемь дней. Великий пост состоит из Четыредесятницы и Страстной седмицы. Пост установлен в честь Спасителя нашего Иисуса Христа, который сорок дней искушался в пустыне дьяволом и не принимал никакой пищи.

Эти сорок дней – начало спасения человеческих душ. Последняя неделя поста – страстная седмица – напоминает христианам о завершающих днях на земле, страданиях и смерти Сына Божьего.

Во время поста нельзя есть мясо, молоко, сыр, яйца. Особой строгостью Великий пост отличается в первую неделю поста и в страстную седмицу. В чистый понедельник принято полностью воздерживаться от пищи. В остальное время:

• среда, пятница – сухоядение (хлеб, вода, овощи, фрукты, компоты);
• вторник, четверг – горячая еда без добавления растительного масла;
• суббота, воскресенье – горячая еда с растительным маслом.

Сухоядение – скудная, не жидкая еда, состоящая из хлеба или другой сухой пищи; одна из самых строгих степеней православного поста.

7 апреля 2017 года, в , позволяется отведать рыбу. Также разрешается рыба в Вербное воскресенье 9 апреля 2017 года. Рыбную икру можно кушать 8 апреля 2017 года, в Лазареву субботу. 14 апреля 2017 года, в страстную пятницу, нельзя принимать пищу до выноса плащаницы.

В дни Великого поста нужно примириться со всеми, а также осознать все свои грехи, искренне покаяться.

Начнется Великий пост в 2017 году в понедельник 27 февраля, а закончится в субботу 15 апреля 2017 года. Уже 16 апреля, в воскресенье, православная церковь будет праздновать Пасху – величайший светлый праздник Воскресения Христова.

Апостольский пост

Этот летний пост установлен в честь святых апостолов Петра и Павла, которые молитвой и постом готовились к всемирной проповеди Святого Писания. Начнется Петров пост в понедельник Всех Святых, 12 июня 2017 года, а завершится 11 июля 2017 года. Каждый год продолжительность поста разнится, в зависимости . Самый продолжительный Апостольский пост длится шесть недель, а самый короткий – неделю и один день.

Строгое соблюдение поста (сухоядение) – в среду и пятницу. В понедельник разрешена горячая пища без масла. В другие дни – грибы, рыба, крупы с маслом растительного происхождения.

Успенский пост

Через месяц после Петрова поста наступает Успенский многодневный пост, который длится две недели. Православная церковь призывает нас, прихожан, к подражанию Божьей матери, которая непрерывно пребывала в посте и молитве перед своим вознесением на небеса.

Сухоядение положено в понедельник, среду и пятницу. Во вторник и четверг разрешается горячая еда без добавления растительного масла. В субботу и воскресенье позволена пища с растительным маслом. 19 августа, в день Преображения Господня, можно кушать рыбу.

Рождественский пост

В конце осени, ровно за сорок дней до праздника Рождества Христова, начинается зимнее воздержание от пищи животного происхождения и «услаждений» души, духа и тела – Рождественский пост. Начинается пост сразу после дня памяти апостола Филиппа, поэтому Рождественский пост называют еще и Филиппов пост.

Рождественский пост установлен во имя благодарности Господу Богу за собранные плоды земные. Во время поста христиане готовятся к великому празднику – Рождеству Христову. Начинается зимний пост 28 ноября 2017 года, а завершается 6 января 2018 года.

Пищевой устав полностью совпадает с уставом о пище Петрова поста до 19 декабря 2017 года, дня святителя Николая. Если церковный праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы выпадает на среду или пятницу, можно кушать рыбу. После дня памяти Святителя Николая и до самого предпразднества Рождества рыба разрешается в субботу и воскресенье. В предпразднество запрещается рыба во все дни, а в субботу и воскресенье – еда с маслом. В сочельник, 6 января 2017 года, нельзя есть пищу до появления самой первой звезды, а после – можно вкушать сочиво (зерна пшеницы, вареные в меду, а также рис с изюмом).

Церковные православные однодневные посты в 2017 году

• Среда и пятница на протяжении всего года, исключая сплошные седмицы и Святки;
• Крещенский сочельник (Навечерие Богоявления) – 18 января 2017 года;
• Усекновение главы Иоанна Предтечи – 11 сентября 2017 года;
• Воздвижение Креста Господня – 27 сентября 2017 года.

Пост в среду и пятницу

В среду еженедельный пост установлен как воспоминание о предательстве Христа Иудой, в пятницу – в честь памяти страданий и смерти Иисуса Христа. В эти дни запрещается мясная и молочная пища, а с недели Всех Святых и до Рождества Христова нужно воздерживаться также от рыбы и постного масла. Когда на среду или пятницу выпадают дни празднуемых святых, позволяется добавлять в пищу растительное масло. В самые большие праздники, например, Покров, — разрешается рыба.

При этом, следует помнить, что для тех, кто занят тяжелым трудом или болеет, допускаются некоторые послабления в постах в среду и пятницу. Это необходимо для того, чтобы христиане имели достаточно силы на молитвы и необходимую работу.

Крещенский сочельник

В этот однодневный пост истинно верующие готовятся к очищению души и тела и освящению святой водой в большой праздник Крещения.

Усекновение главы Иоанна Предтечи

Пост установлен в честь памяти смерти великого пророка Иоанна.

Воздвижение Креста Господня

В этот день христиане молятся, раскаиваются во грехах и постятся, в память о страданиях Иисуса Христа на кресте во имя спасения рода человеческого.

Сплошные седмицы в 2017 году

• Святки – 7 – 17 января 2017 года;
• Седмица мытаря и фарисея – 6 – 12 февраля 2017 года;
• Сырная седмица (Масленица) – 20 – 26 февраля 2017 года;
• Пасхальная (Светлая седмица) – 16 – 22 апреля 2017 года;
• Троицкая седмица – 5 – 11 июня 2017 года.

Во время сплошных седмиц пост в среду и пятницу отсутствует.

Календарь трапез во время православных постов в 2017 году:

Великий Пост в 2017 году начинается 27 февраля. Великий Пост следует сразу за Прощеным воскресеньем, которым завершается Масленичная неделя. Календарь питания по дням, меню Великого Поста, а так же подробная информация о том, когда можно есть рыбу, икру, пить вино, а в какие дни рекомендовано сухоядение, в нашем обзоре.

Сразу после Прощеного воскресенья, в понедельник, 27 февраля, начинается Великий Пост и завершится 15 апреля.

Великий Пост, который соблюдают все верующие, не является диетой или возможностью сбросить лишний вес. Великий Пост, прежде всего, это возможность покаяния, духовного очищения и самопознания.

Напомним, что соблюдать Великий Пост медики не рекомендуют тем, кто у кого есть проблемы со здоровьем. Кстати, церковь так же освобождает от соблюдения строгого поста тяжелобольных людей, малолетних детей, а так же беременных и кормящих женщин.

В Пост из питания полностью исключается всё мясное, молочное (в том числе масло животного происхождения) и яйца.

В некоторые дни разрешена рыба.

Великий пост 2017: календарь питания по дням недели

27 февраля (понедельник) рекомендовано полное воздержание от пищи, при этом можно пить воду.
28 февраля (вторник) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
1 марта (среда) питание такое же, как и предыдущий день.
2 марта (четверг) питание такое же, как и предыдущий день.
3 марта (пятница) питание такое же, как и предыдущий день.
4 марта (суббота) варёная постная пища (овощи, фрукты, каши на воде и т.д.) с добавлением растительного масла, можно выпить немного вина.
5 марта (воскресенье) питание такое же, как и предыдущий день.

6 марта (понедельник) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
7 марта (вторник) варёная растительная (постная) пища без масла, каши на воде.
8 марта (среда) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
9 марта (четверг) варёная растительная (постная) пища без масла, каши на воде.
10 марта (пятница) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
11 марта (суббота) варёная постная пища (овощи, фрукты, каши на воде и т.д.) с добавлением растительного масла, можно выпить немного вина.
12 марта (воскресенье) варёная постная пища (овощи, фрукты, каши на воде и т.д.) с добавлением растительного масла, можно выпить немного вина.

13 марта (понедельник) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
14 марта (вторник) варёная растительная (постная) пища без масла, каши на воде.
15 марта (среда) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
16 марта (четверг) варёная растительная (постная) пища без масла, каши на воде.
17 марта (пятница) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
18 марта (суббота) варёная постная пища (овощи, фрукты, каши на воде и т.д.) с добавлением растительного масла, можно выпить немного вина.
19 марта (воскресенье) варёная постная пища (овощи, фрукты, каши на воде и т.д.) с добавлением растительного масла, можно выпить немного вина.

20 марта (понедельник) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
21 марта (вторник) варёная растительная (постная) пища без масла, каши на воде.
22 марта (среда) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
23 марта (четверг) варёная растительная (постная) пища без масла, каши на воде.
24 марта (пятница) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
25 марта (суббота) варёная постная пища (овощи, фрукты, каши на воде и т.д.) с добавлением растительного масла, можно выпить немного вина.
26 марта (воскресенье) варёная постная пища (овощи, фрукты, каши на воде и т.д.) с добавлением растительного масла, можно выпить немного вина.

27 марта (понедельник) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
28 марта (вторник) варёная растительная (постная) пища без масла, каши на воде.
29 марта (среда) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
30 марта (четверг) варёная растительная (постная) пища без масла, каши на воде.
31 марта (пятница) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
1 апреля (суббота) варёная постная пища (овощи, фрукты, каши на воде и т.д.) с добавлением растительного масла, можно выпить немного вина.
2 апреля (воскресенье) варёная постная пища (овощи, фрукты, каши на воде и т.д.) с добавлением растительного масла, можно выпить немного вина.

3 апреля (понедельник) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
4 апреля (вторник) варёная растительная (постная) пища без масла, каши на воде.
5 апреля (среда) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
6 апреля (четверг) варёная растительная (постная) пища без масла, каши на воде.
7 апреля (пятница) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
8 апреля (суббота) Лазарева суббота в этот день строгости поста ослабляются верующие могут есть варёная пища с добавлением растительного масла, пить вино, в этот день принято баловать себя икрой.
9 апреля (воскресенье) Вербное воскресенье в этот день можно есть всё, кроме мясного и молочного, разрешено и даже принято есть рыбу.

Великий пост 2017 года: седьмая неделя Страстная седмица, является самой строгой, даже строже, чем первая седмица.

10 апреля (понедельник) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
11 апреля (вторник) Благовещение Пресвятой Богородицы в этот день можно есть рыбу.
12 апреля (среда) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
13 апреля (четверг) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
14 апреля (пятница) Страстная пятница – строго соблюдающим пост рекомендовано полное воздержание от пищи. Нужно пить теплую воду.
15 апреля (суббота) рекомендовано сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мёд, орехи). Нужно пить воду, желательно теплую.
16 апреля (воскресенье) Пасха (Светлое Христово Воскресенье) начиная с полуночи, начинается разговение, после которого можно есть всё. Тогда-то на столе и появляются пасхальные куличи, творожные пасхи и пасхальные яйца.