1. Какое значение имеют соцветия для растений?

Соцветие — это побег или система побегов, которые несут цветки. В соцве-тиях разных растений есть разное количество цветков — от нескольких штук (например вишня) до нескольких тысяч (пальмы и т. п.). Образование соцветий, их строение, порядок распускания цветков — это приспособление к разнообраз-ным факторам опыления. У насекомоопыляемых растений цветки собраны в со-цветия, хорошо заметные на расстоянии (например корзинка подсолнечника). У ветроопыляемых растений наличие соцветий повышает возможность попада-ния пыльцы на пестик (например, рожь, орешник). Кроме того, в соцветиях об-разуется большее количество плодов, чем в отдельных цветках. И это способст-вует увеличению численности вида и его распространению. Итак, соцветия обеспечивают более эффективное опыление и образование большего количества плодов и семян.

2. Какие существуют простые соцветия?

Считают, что исходным типом соцветий является кисть. Она даёт начало всем другим соцветиям (ил. 19.3).

Кисть — соцветие, в котором на удлиненной главной оси расположены цвет-ки с цветоножками (например, смородина, черёмуха, белая акация, иван-чай).

Колос — соцветие, в котором на удлиненной главной оси расположены цвет-ки без цветоножек (подорожник, осока, вербена и т. п.).

Щиток — соцветие, на главной оси которого расположены цветки на цвето-ножках разной длины (груша, пижма и т. п.).

Зонтик — соцветие, в котором цветки сидят на верхушке укороченной главной оси на цветоножках одинаковой длины (например, вишня, первоцвет весенний).

Початок — соцветие с утолщённой осью, на которой расположены цветки без цветоножек (например, калла, рогоз).

Головка — соцветие с утолщенной укороченной осью, на которой сидят цвет-ки с укороченными цветоножками (например, клевер).

Корзинка — соцветие из сидячих цветков, которые расположены на расширен-ной тарелкообразной главной оси (например, подсолнечник, ромашка, хризантема).

3. Какие существуют сложные соцветия?

В сложных соцветиях на главной оси расположены не отдельные цветки, а простые соцветия.

Сложный колос — соцветие, в котором на главной оси расположены простые колоски (например, пшеница, рожь, ячмень).

Метёлка (сложная кисть) — соцветие, состоящее из простых кистей или ко-лосков, которые расположены на боковых разветвлениях главной оси (овёс, си-рень, виноград, полынь, тычиночное соцветие кукурузы и т. п.). Материал с сайта

Сложный зонтик — соцветие, боковые оси которого заканчиваются просты-ми зонтиками (например, морковь, петрушка, укроп).

Сложный щиток — соцветие, которое состоит из простых щитков (например, рябина, бузина) или корзинок (тысячелистник и т. п.).

Серёжка — соцветие, в котором на поникающей удлинённой главной оси расположены группы раздельнополых цветков без цветоножек (например, берё-за, орешник).

Знание строения соцветий дает возможность лучше разобраться в разнооб-разии растений и помогает в систематизации их.

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском

На этой странице материал по темам:

• определение соцветия
• соцветие виды соцветий простые и сложные
• реферат на тему соцветие
• вид соцветий и их опыление
• краткий доклад на тему соцветие

Министерство образования Республики Беларусь

Учреждение образования

«Гомельский государственный университет имени Франциска Скорины»

Биологический факультет

Кафедра ботаники и физиологии растений

Индивидуальная работа

Группы растений по типу соцветий

Исполнители: студентки группы Би-23

Музыченко М.Ф., Клачкова Е.И.

Научный руководитель: Бачура Ю.М.

Гомель 2014

Введение

Обзор литературы

1 Общая характеристика соцветий

2 Классификация соцветий

3 Применение соцветий

Объект, программа и методика исследования

1 Методика сбора, гербаризации и хранения растений

Результаты исследований

Заключение

Список использованных источников

Введение

Соцветия - это побег или система побегов, несущих цветки. Различают два типа соцветий (рис. 50): сложные, когда цветы располагаются на разветвлениях главной оси, и простые, когда цветы с цветоножками или без них прикрепляются непосредственно к главной оси.

Сложные соцветия в зависимости от способа нарастания делят на: Симподиальные (цимозные, верхоцветные, определенные), у которых главная ось заканчивается цветком, а распускание цветов идет от верхушки к основанию, и моноподиальные (ботрические, бокоцветные, неопределенные), у которых ось нарастает неопределенно долго, распускание цветов идет от основания к верхушке .

Рис. 50 Схема соцветий

Простые соцветия:

Кисть - на оси соцветия располагаются поочередно цветки на равных цветоножках (черемуха, люцерна).

Колос - на оси соцветия поочередно располагаются сидячие цветки (подорожник).

Щиток - на оси соцветия располагаются поочередно цветки на цветоножках разной длины. У нижних цветков цветоножки более длинные, у верхних совсем короткие, в результате чего цветки находятся на одном уровне - в одной плоскости (спирея, яблоня).

Зонтик - цветки располагаются на вершине оси соцветия на цветоножках равной длины (вишня, сусак, лук).

Головка - цветки располагаются на утолщенной вершине цветоноса без цветоножек или на очень коротких цветоножках (клевер, кровохлебка).

Корзинка - цветки располагаются без цветоножек на блюдцевидно расположенной вершине оси соцветия и окружены обычно измененными листьями, составляющими обертку (подсолнечник).

Початок - цветы без цветоножек располагаются на утолщенной оси

Сложные соцветия:

Метелка - на главной оси соцветия поочередно располагаются простые кисти (сирень), колоски (овес, овсюг), корзинки (полынь).

Сложный зонтик - на вершине главной оси соцветия на равных осях второго порядка располагаются простые зонтики (морковь, укроп).

Сложный щиток - на главной оси соцветия располагаются простые щитки (рябина) или корзинки (пижма, наголоватка).

Сложный колос - на главной оси соцветия с двух сторон располагаются простые колоски (пшеница, рожь, ячмень).

Ложный колос (султан) - колоски располагаются на коротких боковых осях со всех сторон соцветия (тимофеевка, лисохвост).

Симподиальные соцветия:

Монохазий - главная ось заканчивается цветком, под ним образуется ось второго порядка и т. д. Если подцветочная ось отходит в одну сторону - образуется завиток или улитка (томат, оносма), если попеременно то в одну, то в другую сторону - извилина (гладиолус).

Дихазий - под цветком на главной оси образуются две супротивные оси, каждая из которых заканчивается цветком (звездчатка).

Плейохазий - от главной оси соцветия с верхушечным цветком отходят несколько подцветочных осей (молочай).

1. Обзор литературы

.1 Общая характеристика соцветий

Цветки могут располагаться поодиночке или группами. В тех случаях, когда они располагаются группами, образуются соцветия. Соцветием называют часть побега или систему видоизмененных побегов, несущих цветки. Соцветия обычно отграничены от вегетативной части растения. Биологический смысл возникновения соцветий - в возрастающей вероятности опыления цветков как анемофильных, так и энтомофильных растений. Несомненно, что насекомое за единицу времени посетит гораздо больше цветков, если они собраны в соцветия. Кроме того, цветки, собранные в соцветия, более заметны среди зелени листьев, нежели одиночные цветки. Многие поникающие соцветия легко раскачиваются под влиянием движения воздуха, способствуя тем самым рассеиванию пыльцы .

Соцветия свойственны большинству цветковых растений. Обычно соцветия группируются на концах вегетативных побегов, но иногда, особенно у тропических деревьев, возникают на стволах и толстых ветвях. Такое явление известно под названием каулифлории (от латинского «каулис» - стебель, «флос» - цветок). В качестве примера можно привести шоколадное дерево (Theobroma cacao). Считается, что в условиях тропического леса каулифлория делает цветки более доступными для насекомых-опылителей.

Закладываются соцветия внутри цветочных или смешанных почек. У многих растений (бузина, сирень, гиацинт) соцветие возникает как единое целое в результате деятельности одной меристемы. Любое соцветие имеет главную ось, или ось соцветия, и боковые оси, которые могут быть разветвлены в различной степени или не ветвятся. Конечные их ответвления - цветоножки несут цветки. Оси соцветия делятся на узлы и междоузлия. На узлах осей соцветия располагаются листья и прицветники (рис. 1).

Рис. 1. Строение соцветия : 1 - главная ось, 2 - боковая ось (паракладий), 3 - узлы, 4 - междоузлия, 5 - прицветники, 6 - цветоножки, 7 - цветки.

Соцветие несет видоизмененные или неизмененные листья. Сильно видоизмененные листья называют прицветниками, или брактеями. Соцветие, несущее неизмененные ассимилирующие листья, является фрондозным, то есть олиственным. У брактеозного соцветия в узлах располагаются прицветники. Иногда вследствие полной редукции брактей соцветие становится эбрактеозным. У него прицветники отсутствуют. Соцветия могут быть резко отделены от вегетативной части либо (особенно в случае фрондозных соцветий) эта граница выражена неясно .

Точная характеристика соцветий необходима при анализе морфологических особенностей лекарственных растений. Поэтому классификации соцветий уделяется значительное внимание.

Соцветия, у которых боковые оси ветвятся, называются сложными. У простых соцветий боковые оси не разветвлены и являются цветоножками. У сложного соцветия боковые оси несут частные, или парциальные, соцветия. Считается, что сложные соцветия эволюционно возникли раньше простых. Во многих случаях простые соцветия возникали в процессе упрощения сложных, что связано с редукцией их боковых осей. Полагают, что одиночные цветки в пазухах листьев или на верхушках побегов также возникли в результат крайней редукции соцветий разного типа. Главная ось может заканчиваться верхушечным цветком - в этом случае соцветие ограничено в росте и получило название закрытого. У открытых соцветий главная ось обладает неограниченным ростом, и цветки располагаются сбоку от морфологической верхушки. У сложных соцветий верхушечными цветками могут заканчиваться главная и боковые оси, или все они имеют неограниченный рост.

У обоеполых растений соцветия несут обоеполые цветки, но у однодомных и двудомных соцветия могут быть также тычиночными, пестичными и полигамными. В последнем случае встречаются одновременно тычиночные, пестичные и обоеполые цветки .

1.2 Классификация соцветий

Классификация соцветий может осуществляться на основе особенностей ветвления конечных парциальных соцветий. В соответствии с этим соцветия подразделяют на два главных типа: ботриоидные (ботрические, или рацемозные) и цимоидные (цимозные). У ботриоидных соцветий (от греческого «ботрион» - кисть) характер ветвления моноподиальный. Цимоидные соцветия (от греческого «кюма» - волна по особому порядку зацветания) обязательно характеризуются симподиальным ветвлением парциальных соцветий.

Простые бoтриоидные соцветия довольно обычны, особенно у травянистых растений. Боковые оси простых соцветий не ветвятся и представляют собой цветоножки, заканчивающиеся цветками. Простые соцветия могут быть как открытыми, так и закрытыми. Возникают они, по-видимому, из сложных ботриоидных соцветий различного типа (в результате процесса редукции), а также иногда из цимоидных соцветий. .

Кисть характерна удлиненной главной осью, вдоль которой равномерно вырастают цветки на цветоножках примерно одинаковой длины. Цветки начинают развиваться от основания соцветия к его верхушке. Кисти бывают прямостоячими (растущими вертикально вверх), поникающими (склоненными под углом к земле), встречаются среди большого количества трав и деревьев: черемуха, большинство видов горошка, вероника колосистая, колокольчик крапиволистный и др.

Колос строением похож на кисть, но цветки в таком соцветии сидячие (не имеют цветоножек). Колос характерен для многих видов подорожника, злаковых, осок и других растений (Ятрышник болотный, Дербенник прутовидный, Вербена лекарственная и пр.)

Разновидностью колоса следует считать простую ботриоидную сережку (тополь Populus, ива Salix). Сережка - так называют, как правило, повислые (поникающие) соцветия с более-менее длинной главной осью и плотно растущими на ней цветками. По строению они могут быть колосьями, простыми кистями и тирсами. Особенно характерны для деревьев: берез, тополей, ив и других.

Почти все представители семейства аронниковых (Araceae) имеют соцветие початок , который отличается от колоса разросшейся утолщенной осью соцветия. Часто початок окружен прицветным листом - покрывалом, нередко имеющим незеленую окраску. Все перечисленные соцветия имеют нормальную развитую ось. однако существует ряд соцветий с укороченной осью. К соцветиям такого типа относятся зонтик, головка и корзинка.

Зонтик - соцветие, производное от кисти, но у него все цветоножки и прицветники расположены на верхушке укороченной оси соцветия. Примерами зонтиков могут служить соцветия видов примулы (Primula) и женьшеня (Раnах).

Внешне (но не по строению) на зонтик похож полузонтик . В полузонтике главная ось заканчивается одним цветком, под которым развиваются еще две боковые ветви, заканчивающиеся цветками. (Полевой салат, Горицвет кукушкин, Селезеночник очереднолистный)

Головка представляет собой видоизмененный зонтик, у которого редуцированы цветоножки, а укороченная ось соцветия разрастается. Головка, окруженная оберткой, то есть сближенными верхушечными листьями, известна под названием корзинки. Корзинка характерна для всех представителей семейства сложноцветных.

Корзинка внешне часто выглядит как единичный цветок со множеством лепестков, на самом же деле это соцветие. Как и головка, имеет сильно измененную главную ось - толстую, мясистую или полую внутри, сплющенную в форме блюдца, конусовидную или почти шаровидную. Отличительная особенность: нижняя часть главной оси покрыта листочками - оберткой, сверху вырастают цветки одного или сразу нескольких типов: язычковые, трубчатые (воронковидные), ложноязычковые. Соцветие наиболее типично для семейства астровых (сложноцветных).

Мутовка - так называют группу цветков, вырастающими в ряд вокруг стебля, как правило на коротких цветоножка над листьями. (Пустырник обыкновенный, Яснотка стеблеобъемлющая)

Сложные ботриоидные соцветия могут быть как открытыми, так и закрытыми. Наиболее обычна метелка , которая представляет собой более или менее разветвленное соцветие с парциальными соцветиями ботриоидной природы. Для метелки характерно постепенное уменьшение степени разветвленности боковых осей от основания к верхушке. Классический пример метелки - метелка некоторых злаков. Метелка характерна для широко культивируемых видов сирени (Syringa) и спиреи иволистной (Spiraea salicifolia). Метелка легко видоизменяется в несколько других типов сложных соцветий, например в сложный щиток и антелу.

Сложный щиток представляет собой видоизмененную метелку с укороченными междоузлиями главной оси и сильно развитыми междоузлиями боковых осей. Окончания парциальных соцветий при этом достигают уровня верхушечного (терминального) цветка. У антелы междоузлия боковых осей так сильно удлиняются, что терминальный цветок оказывается на дне воронки, образованной боковыми ответвлениями. Примером сложного щитка может служить соцветие спиреи японской (Spiraea japonica), а антелы - соцветие лабазника обыкновенного (Filipendula vulgaris).

Сложная кисть представляет собой соцветие, у которого ботриоидные парциальные соцветия являются простыми кистями. Существуют разные типы сложных кистей. Наиболее обычны двойные (вероника простертая Veronica prostrata) и тройные сложные кисти (верблюжья колючка Alhagi maurorum). Производным от сложной кисти считается сложный колос.

У сложного колоса цветки располагаются на боковых осях, то есть они сидячие, и парциальные соцветия представляют собой простые колосья. Как и сложная кисть, сложный колос может быть двойным или тройным. Сложный колос имеют большинство злаков и многие осоковые.

Другое производное сложной кисти - сложный зонтик. Он известен по соцветиям представителей семейства зонтичных. Чаще всего сложный зонтик имеет боковые оси двух порядков - первого и второго. Оси первого порядка отходят от верхушки главной оси, а второго - от верхушек осей первого порядка. Парциальные соцветия сложного зонтика, таким образом, представляют простые зонтики и получили у систематиков название зонтичков.

Некоторые типы ботриоидных соцветий показаны нарис.2

Рис. 2. Типы ботриоидных соцветий

А - простые ботриоидные: 1 - кисть, 2 - колос, 3 - початок, 4 - простои зонтик, 5 - головка, 6 - корзинка, 7 - щиток (4. 5, 6 - с укороченной главной осью, прочие - с удлиненной); Б - сложные ботриоидные. Метелка и ее производные:1 - метелка, 2 - сложный щиток, 3 - антела; В - сложные ботриоидные. Сложная кисть и ее производные: 1- тройная кисть, 2 - двойная кисть, 3 - двойной колос, 4 - двойной зонтик

Кроме перечисленных соцветий, существует ряд типов, у которых особенности ветвления главной оси отличаются or особенности ветвления парциальных соцветий - их называют агрегатными. Например, метелка зонтиков - метельчато ветвящееся соцветие, несущее на конечных осях простые зонтики (аралии маньчжурская Aralia mandshurica). Метелка корзинок - метельчато разветвленное соцветие, несущее на конечных осях парциальные соцветия - корзинки. Существуют еще кисть корзинок (череда пониклая Bidens cernua), колос корзинок (сушеница лесная Gnaphalium sylvaticum) (рис. 3).

Рис. 3. Агрегатные соцветия: 1 - метелка зонтиков, 2 - метелка корзинок, 3 - щиток корзинок, 4 - кисть корзинок, 5 - колос корзинок.

Другую группу составляют цимоидные (цимозные) соцветия. Это обширная группа соцветий, встречающаяся так же часто, как и ботриоидные. Среди цимоидных (цимозных) соцветий выделяют два основных типа: цимоиды и тирсы (рис. 4).

Цимоиды, как правило, представляют собой упрощенные тирсы. У всех цимоидных соцветий парциальные соцветия образуются за счет симиодиального ветвления. Различают три типа цимоидов: монохазии, дихазии и плейохазии. У монохазиев под цветком, завершающим главную ось, развивается только одно парциальное соцветие или в простейших случаях единственный цветок. В соответствии с особенностями ветвления парциальных соцветий типа монохазиев принято выделять извилину, завиток и клубок.

Рис. 4. Цимоидные соцветия. А - цимоиды: 1-3- монохазии: 1 -элементарный монохазий, 2- извилина, 3 - завиток, 4 - двойной завиток, 5-6- дихазии: 5 - дихазий, 6 - тройной дихазий, 7-8 - плейохазии: 7 - плейохазий, 8 - двойной плейохазий; Б - тирс

Монохазий обычен у лютиковых, в частности у лютика едкого (Ranunculus acris). Парциальные соцветия в виде завитка встречаются у большинства представителей семейства бурачниковых (Boraginaceae).

От главной оси дихазия, под завершающим ее цветком, отходят два парциальных соцветия, а в простейших случаях - два цветка. Возможны простые, двойные, тройные дихазии. Дихазий встречается у ряда гвоздичных, например видов рода звездчатка (Stellaria).

Плейохазии характеризуются строением, при котором под цветком, завершающим главную ось, развиваются три или более парциальных соцветия (или цветка). Принципиально возможны двойные, тройные и более сложные плейохазии.

Для рода молочай (Euphorbia) из семейства молочайных характерен особый тип цимоидного соцветия, получивший название циатий. Циатий состоит из верхушечного пестичного цветка и пяти тычинок, возникших вследствие крайней редукции пяти тычиночных парциальных соцветий. Циатий окружен оберткой, состоящей из листьев редуцированных парциальных соцветий.

Тирсы устроены сложнее цимоидов. Это разветвленные соцветия, причем степень разветвления уменьшается от основания к верхушке. Главная ось тирса нарастает моноподиально, но парциальными соцветиями того или иного порядка являются цимоиды. Возможны различные классификации тирсов. Тирсы, главная ось которых заканчивается цветком, называются закрытыми, в противном случае они считаются открытыми. В зависимости от степени разветвления боковых осей выделяют плейотирсы, у которых цимоиды размещаются на осях третьего и более высоких порядков; дитирсы, у которых цимоиды расположены на осях второго порядка, и монотирсы, у которых цимоиды находятся непосредственно на главной оси соцветия.

Внешнее сходство тирсов с кистью, колосом, сережкой, зонтиком или головкой позволяет говорить о кистевидном, колосовидном, сережковидном, зонтиковидном, головковидном тирсах. Тирсы легко преобразуются в другие типы соцветий в ходе редукции (уменьшения) числа боковых осей, укорочения междоузлий. В результате редукции возникают цимоиды - соцветия, по внешнему виду подобные ботриоидным, и даже одиночные цветки. Тирсы встречаются у растений очень часто. Например, тирс - соцветие конского каштана (Aesculus hippocastanum), другой пример тирса - соцветие коровяка (Verbascum) из семейства норичниковых. Тирсы различных типов представляют собой соцветия всех губоцветных. Соцветие березы - сережковидный тирс.

1.3 Применение соцветий

Многие цветки используются для получения медицинских препаратов или их компонентов. Многие цветки содержат эфирные масла. Одно из известнейших в Европе розовое масло, получаемое из лепестков махровых форм розы дамасской (Rosa damascena), розы столистной (R. сentifolia), видов жасмина (Jasminium) применяется в парфюмерии и в медицине. В медицине употребляют много цветков различных растений. Особенно популярны цветки ромашки аптечной (Matricaria chamomilla), цветки липы (Тilia cordata), кукурузы (Zea mais), цветки календулы, или ноготков (Calendula officinalis), бутоны софоры японской (Styphnolobium japonicum) - источника промышленного получения витамина Р (рутина). Ряд цветков применяют для ароматизации вин и табаков. Из них особенно известен донник лекарственный (Melilotus officinalis), чьи цветки, содержащие кумарин, добавляют во многие сорта табака. Пищевые красители получают из цветков уже упоминавшихся ноготков лекарственных, рылец культивируемого шафрана посевного (Crocus sativus) и сафлора красильного (Carthamus tinctorius). Зеленые бутоны каперсов колючих (Сарparis spinosa) маринуют в качестве острой приправы. Ценную пряность представляют бутоны гвоздичного дерева, или сизигиума ароматного (Syzygium aromaticum). Они известны пoд названием «гвоздики», что связано с формой высушенных бутонов. В тропических районах многие крупные цветки используют как овощи. Довольно широкое применение в этом качестве находят бутоны цветков некоторых видов бананов (Musa). Нектар цветков служит источником получения разных сортов меда. Наиболее ценные медоносы - разные виды липы, бобовых, астровых, фацелия пижмолистная (Phacelia tanacetifolia) и гречиха съедобная (Fagopyrum esculentum). В последние десятилетия в медицине стали использовать препараты пыльцы растений .

морфология растение соцветие гербаризация

2. Объект, программа и методика исследования

Программа исследований включала в себя следующие задачи

) теоретическое изучение разнообразия соцветий по литературным источникам;

) сбор и гербаризация соцветий;

3) определение типа соцветий.

2.1 Методика сбора, гербаризации и хранения растений

Специально собранные и засушенные растения называют гербарием, сбор и сушку растений - гербаризацией.

Для гербаризации необходимо:

Ботанический пресс;

Папка для сбора растений;

Лопатка-копалка для выкапывания растений с корнем;

Старые газеты,

Простой карандаш,

Блокнот размером примерно 8Х10 см.

Собранные растения раскладывают между листами газет, сложенных пополам. Вместе с каждым растением в газету кладут этикетку - листок из блокнота, на котором указывают число, месяц и год, название местности, где собраны растения, и фамилию собиравшего. Все растения складывают в ботаническую папку/

Затем перекладывают растения в ботанический пресс. Для этого на сетку пресса кладут 3-4 листа газеты, затем лист с растением и накрывают одним или двумя газетными листами. Сверху снова лист газеты с растением и т.д. Уложив все растения, их закрывают снова 3-4 листами газеты, сверху вторую рамку пресса и стягивают весь пресс веревкой. Закладывая растения в пресс, следует следить, чтобы стебли или листья не выходили за рамки газетных листов, и чтобы в каждой рамке было не более одного растения. Если стебли растений толще листьев, то на листья следует положить листки газетной бумаги, чтобы сравнять толщину листьев с толщиной стебля. Пресс, туго затянутый веревкой или ремнем вывешивается на солнцепек или на ветер .

Ежедневно перекладывают растения в сухие газетные листы, чтобы растения не теряли естественной окраски. Сырую бумагу просушивают, ее можно снова использовать для сбора гербария.

Каждое засушенное растение прикрепляется к листу плотной бумаги размеров 28х42 или 30х45 см. Растение приклеивается к листу узкими полосками бумаги или пришивается нитками, делая редкие незаметные стежки. Пришивается растение с обратной стороны листа.

В правом нижнем углу гербарного листа наклеивается этикетка, на которой пишется название растения, место сбора.

3. Результаты исследований

В ходе практики были собраны и зафиксированы следующие виды соцветий:

Ежевика

Родина ежевики - Северная Америка, где много видов ежевики распространено дико и введено в культуру в XIX в.

Культура получила широкое распространение пока лишь в США, где в 40-х годах XX в. ею было занято около 20 тыс. га. В других странах крупных промышленных плантаций почти нет. У нас ежевика встречается в основном в приусадебных садах, так как сбор плодов чрезвычайно осложнен из-за обилия колючих шипов. Надземные побеги ежевики живут два года, корневая система многолетняя. Размножают чаще всего укоренением побегов и делением куста. Более требовательна к внешним условиям, чем малина. Плоды поспевают в августе - сентябре.

Люпин

Люпин (Lupinus), лупин, волчий боб, род растений семейства бобовых. Главным образом травянистые однолетние и многолетние растения. Соцветие - красивая кисть длиной до 0,5 м. Цветки чаще сине-фиолетовые. Бобы сильно растрескиваются при созревании. Семена мелкие (масса 1000 семян - 25 г). Этот вид Л. выращивают в сидеральных парах (на зелёное удобрение), подсевая в яровое поле, замыкающее севооборот. Перспективны его подсевы как промежуточного сидерата в озимую рожь (осенью перед выпадением снега, зимой по снегу или ранней весной).

Пастушья сумка обыкновенная

<#"120" src="doc_zip20.jpg" /> <#"justify">Щавель конский

Щавель конский представляет собой многолетнее травянистое растение, высота которого может достигать 150 см. Эта трава принадлежит к семейству гречишных (Polygonaceae). Растение обладает толстым, многоглавым, разветвленным корневищем и достаточно крупным корнем, растущим вглубь почвы. Стебель, как правило, одиночный, прямостоячий, он оголенный практически по всей длине, за исключением верхней ветвистой части.

Листья растения крупных размеров, очередные. Нижние листья - длинночерешковые, сердцевидной формы, верхние - короткочерешковые, яйцевидно-ланцетной формы. Цветки небольшие, зеленоватые, обоеполые, они собраны в тонкие, густые и длинные метелковидные соцветия. Цветет конский щавель с конца весны (мая) по июль. В редких случаях наблюдается вторичное цветение в конце лета (августе) - начале осени (сентябре).

Полное созревание плодов происходит в июне-июле. Плод щавеля - трехгранный орех светло-коричневого цвета. Размножается растение при помощи семян и делением корневищ (вегетативно). Растет оно практически на всей территории стран СНГ. Встретить его можно на открытых полянах, лугах, вдоль рек и озер, канав, также конский щавель растет на огородах. Он известен как луговой сорняк .

Буквица лекарственная

Это травянистое многолетнее растение, относящееся к семейству губоцветных. Высота буквицы не превышает 1 метра. Стебель растения четырехгранный, прямой почти без листьев, опушенный.

Листья расположены супротивно, их форма - яйцевидно-сердцевидная. Пурпурно-красные цветы собраны в колосовидное соцветие. Плод буквицы - собранные 4 продолговатые орешка, которые располагаются на двух чашечках. Растение своеобразно пахнет, солоновато-горького вкуса. Цветет буквица достаточно долго: с июня по сентябрь. Созревание плодов длится месяц, а именно с августа по сентябрь.

Буквица очень распространена на европейской части СНГ, на Тянь-Шане, Памире и на Кавказе. Для нее подходит суглинистая, слабокислая почва хвойных и смешанных лесов. Также буквица встречается на лугах, возле дорог, между зарослей и кустарников.

Бессмертник песчаный (цмин песчаный)

Бессмертник песчаный, или, как его называют, цмин песчаный, представляет собой многолетнее растение, высота стеблей которого бывает 15-30 см, реже - 60 см. Корневище у старых кустов короткое, мало ветвится и располагается в верхних слоях почвы. На корневище имеются в большом количестве побеги (с соцветиями).

У этого растения листья цельные и очередные. Соцветиями растения выступают корзинки, у которых темно-желтые листочки обертки и маленькие светлые цветочки. На верхушке каждого стебля могут располагаться от десятка до сотни корзинок, собранных в щитковидные соцветия. Когда только начинается период цветения, это соцветие похоже на шар и плотное, а в дальнейшем оно становится рыхлым. Каждая корзинка имеет обертку, состоящую из листочков, гладких и сухих. Все эти листочки лимонно-желтого или оранжевого окраса. Цветки - с венчиком, похожим на трубу-воронку. Плод растения - семянка коричневого окраса, которая имеет длину 1,5 мм и хохолок с мягкими зазубренными волосками. Вся семянка усеяна железками. По всему растению расположено войлочное опушение. Цветение бессмертника происходит с июля по конец лета .

Это растение можно увидеть на сухой и песчаной почве, которая наблюдается в Украине, на Кавказе и в Беларуси, а также в южной и средней полосах европейской части России. Из-за того, что на него был большой спрос, бессмертник был введен в культуру.

При сборе можно ошибиться и собрать не бессмертник, а что-то другое, поэтому вот несколько примет бессмертника песчаного:

цветки сухие и желтого цвета;

стебель растения войлочный и белый.

Если не обращать внимания на эти особенности, то человек может ошибочно вместо бессмертника песочного собрать кошачью лапку или другой вид бессмертника (у которого крупные розовые корзинки).

Спирея иволистная

Кустарник с коричневыми ветвями, листья эллиптически-ланцетовидиые, острые, с пиловидно-зубчатыми краями. Цветки спиреи розовые или беловато-розовые в узких вершинных пирамидальных или почти цилиндрических метелках, длиной до 12 см. Период цветения иволистной спиреи - с июня по сентябрь. В народе таволгу называют сорокаприточником - лечебным средством, помогающим справиться с 40 болезнями .

Клевер пашенный

Клевер кошачий, в переводе - Trifolium arvense, иные наименования этого представителя флоры такие: клевер пашенный, волошечьи беленки, жеребец, заячники, онуховая трава, заячьи лапки, заячьи яички, спорышник, котики, котыкы, пупчики, котки, кыточник, котятник, котовьи яички, котовьи уши, кашки, котовы яйца, яйца котов, котовник, кошачки, кашурник, летучка, огирошник, агурник, пуховая головница, пушки, орябка-трава, пуховая трава, медовый цвет.

Это растение из семейства бобовых, оно однолетнее пушистое, вырастает до 25 сантиметров в высоту. На его прямом ветвистом стебле можно увидеть тройчатые листья, они линейно-продолговатой формы. Прилистники яйцевидные, немного заостренные. Мохнато-волосистые головки соцветий одиночные, вначале цветения они шарообразные, а затем становятся продолговатыми, без обертки.

Цветы агурника бледно-красноватого окраса или беловатые. Чашечка с зубцами, она волосисто-мохнатая, длиннее сростнолепестного венчика. Плод представлен одно или двусеменным бобом. Цветет этот представитель флоры с июня, включительно до октября .

Вероника колосистая ?

<#"justify">Цветы вероника колосистая, в переводе - Veronica spicata, представляет собой травянистый железисто-опушенный многолетник. Стебель восходящий, на верхушке простой или разветвленный, высота его от пятнадцати до тридцати сантиметров. Листья супротивные, очередные, цельные, ланцетной или линейной формы, черешковые или сидячие.

Цветки довольно мелковатые, неправильные, ярко-голубого окраса или фиолетового цвета, иногда бывают и белые, они располагаются в верхушечных густых кистях. Плод представлен коробочкой. Цветет растение на протяжении всего лета и в сентябре, его относят к декоративным, существуют его садовые разновидности.

Зверобой продырявленный

Многолетнее травянистое лекарственное растение высотой до 1 м. Корневище тонкое, ветвистое, дающее ежегодно несколько стеблей. Стебель прямой, плотный, цилиндрический, с двумя продольными выдающимися ребрами. Листья супротивные, сидячие, гладкие, цельнокрайние, продолговато-овальные, с многочисленными просвечивающими светлыми точками и редкими черными железками, содержащими красящее вещество. Внутри просвечивающихся точек находятся капельки смолистых веществ, которые сильно преломляют свет и поэтому листья кажутся продырявленными. Цветки золотисто-желтые с черно-бурыми точками на нижней стороне лепестков, собраны в щитковидную метелку. Плод - трехгнездная яйцевидная, многосеменная коробочка, раскрывающаяся тремя створками. Семена мелкие (около 1 мм), продолговатые, коричневые, мелкоячеистые.

Цветет зверобой продырявленный с июня до августа со 2-3-го года жизни, плоды созревают с июля. При скашивании зверобоя в годы с влажной второй половиной лета в августе - сентябре наблюдается его отрастание и вторичное цветение.

Лядвенец рогатый

<#"178" src="doc_zip29.jpg" />

Сныть обыкновенная <#"justify">Мыльнянка лекарственная

Мыльнянка лекарственная - многолетнее травянистое растение. Корневище у нее ползучее, около 3 5см длиной, разветвленное, довольно тонкое, снаружи красновато-бурое. Стебель прямостоячий, высотой 30-90 см, простой, но в верхней части (а иногда и на середине) ветвистый, округлый. Листья супротивные, продолговатые, овально-ланцетные или эллиптические, с тремя-пятью жилками, острые, по краям шероховатые, с короткими черешками. Цветки собраны в щитковидно-метельчатое соцветие. Лепестки цветков розовые или белые, пахучие.

Плоды у мыльнянки - продолговато-яйцевидные коробочки с многочисленными семенами. Цветет мыльнянка с половины июня до сентября. Корневища и корни мыльнянки копают после цветения осенью (или ранней весной). Мелкие корешки удаляют. Корни имеют сначала сладковато-слизистый, а затем жгучий или горьковато-царапающий вкус, запах приятный .

Подмаренник настоящий

Подмаренник настоящий - многолетнее растение, достигающее высоты 15-80 см, имеет прямые, коротко опущенные, слабые стебли, приподнимающиеся из ветвистого корневища. Листья у подмаренника снизу серовато-бархатисто-опушенные, сверху - темно-зеленые, блестящие, узколинейные, остроконечные, по 8-12 в мутовке. Цветки находятся в длинной густой, пирамидальной метелке, ярко-желтые, мелкие, пахнут медом. Цветет подмаренник с конца июня до августа. Вкус у растения горький, вяжущий. Собирают растение с цветками.

Стенактис однолетний

Растение двулетнее или многолетнее, 20-90 сантиметров высота, с прямым стеблем, все покрытое редкими волосками. Листья нижние продолговато-обратно-яйцевидиые или обратно-яйцевидные, длинно-черешконые, тупые с отстоящими, часто крупными pубцами, кверху уменьшающиеся, ланцетные, цельно-крайние, заостренные, к основанию суженные. Корзинки мелкие в щитковидном соцветии; листочки обертки ланцетные, заостренные, почти голые, по краям перепончатые. Семя четырехгранные, сплюснутые, полупрозрачные и лишь по ребрам утолщенные, желтоватые, усажены беловатыми, вверх направленными, короткими волосками .

Гвоздика Борбаша

Преимущественно европейский вид, встречающийся и на Кавказе. В России распространена в основном в южной половине европейской части, Предкавказье, на юге Дальнего Востока. В Средней России обыкновенное растение в чернозёмной полосе, севернее встречается много реже. Растёт в сосновых лесах, на песках, по берегам рек, на степях. Многолетник высотой 20-60 см, с одиночными или сближенными по 2-4 стеблями, прямостоячими, обычно простыми, в нижней части шероховатыми, вверху голыми, тупо четырёхгранными. Прикорневые листья от узколинейных, до щетиновидных, длиной 3-7 см и шириной 1,5-2 мм, стремя жилками, при основании попарно сросшиеся во влагалище, в 3-6 раз превышающее по длине ширину листьев. Цветки собраны на верхушке стебля по 2-8 в плотном головчатом пучке, очень редко цветки одиночные. Чашечка длиной 13-15 мм с заострёнными красновато-буроватыми зубцами длиной 4 мм; прицветные чешуи в числе 4-6, беловатые, кожисто-плёнчатые, обратно-яйцевидные или эллиптические, длиной 6-8 мм и шириной 3-4 мм, по краям с перепончатой каймой шириной около 1 мм, резко суженные в шиловидное заострение или короткую ость. Пластинка лепестков розовато-красная или пурпуровая, по краю зубчатая, с верхней стороны с волосками. Цветёт в июне-июле, плодоносит в июле-августе. Массовое цветение продолжается почти месяц. Зимует зелёной, новые листья отрастают в августе. Выносит кислую почву, чрезвычайно нетребовательна к её плодородию.

В результате проведенной работы было зафиксировано 15 видов, которые относятся к 10 семействам:

Семейство Гречишные - Polygonaceae

щавель конский - Rumex acetosa L.

Семейство Гвоздичные - Caryophyllaceae

гвоздика борбаша - Diantbus borbasii Vandas.

мыльнянка лекарственная - Saponaria officinalis L.

Семейство Зверобойные - Hypericaceae

зверобой продырявленный - Hupericum perforatum L.

Семейство Розоцветные - Rosaceae

ежевика обыкновенная - Rubus caesius L.

спирея иволистная - Spiraea salicifolia L.

Семейство Крестоцветные - Cruciferae

сумочник пастуший- Capsella bursa-pastoris L.

Семейство Мареновые - Rubiaceae

подмаренник настоящий - Galium verum L.

Семейство Норичниковые - Scrophulariaceae

вероника длиннолистная - Veronica spicáta L.

Семейство Сложноцветные - Compositae

цмин песчаный - Helichrysum arenarium L.

стенактис однолетний - Stenaktis annua L.

Семейство бобовые - Fabaceae

лядвенец рога?тый - Lotus corniculatus L.

клевер пашенный - Trifolium arvense L.

Семейство Сельдереевые - Apiaceae L.

сныть обыкновенный - Aegopodium podagraria L.

собачья петрушка - Aethusa Cynapium L.

РастенияТип соцветия1. Сумочник пастушийКисть2. Ежевика обыкновеннаяЩиток корзинок3. Собачья петрушкаСложный зонтик4. Подорожник большойКолос5. Вероника колосистаяКисть6. Клевер пашенныйГоловка7. Гвоздика борбашаГоловка8. Нивянник обыкновенныйКорзинка9. Спирея иволистнаяМетёлка10. Буквица лекарственнаяКолос11. Цмин песчаныйЩиток корзинок12. Щавель конскийМетёлка13. Тысячелистник обыкновенныйЩиток корзинок14. Стенаксис однолетний15. Пижма обыкновеннаяЩиток корзинок16. Клевер пашенныйГоловка17. Спирея иволистнаяМетёлка18. Зверобой продырявленныйЩиток корзинок19. Лядвенец рогатыйСложный зонтик20. Помаренник настоящийСложный зонтик21. Мыльнянка лекарственнаяЩитковидно-метельчатое22. Сныть обыкновеннаяСложный зонтик

Заключение

В результате выполнения работы было собрано и определено 22 типа соцветий в окрестностях УНБ «Ченки».

В ходе проведения работы было установлено большое разнообразие соцветий, но в действительности типов соцветий значительно больше и их эволюция представляет собой гораздо более сложную картину. Разнообразие типов соцветий усиливается еще тем, что встречаются различные и иногда очень сложные сочетания элементарных соцветий. Таковы, например, сложные зонтики в семействе зонтичных или сережковидные сложные соцветия березы, ольхи и лещины. Сложные соцветия бывают однородные или разнородные. Интересно, однако, что эволюция сложных соцветий часто идет по тем же путям и направлениям, что и эволюция простых соцветий. Более того, нередко сложные соцветия имитируют архитектуру простых соцветий.

Изучение соцветий представляет исключительный интерес не только для эволюционной морфологии, но в не меньшей степени для биологии опыления. Ведь, в сущности, все изменения в архитектуре соцветий, в их упрощении или усложнении, в изменении порядка распускания цветков и т. д. имеют глубоко приспособительный характер, связанный с различными агентами опыления и с разными приспособлениями для его обеспечения.

Список использованных источников

1. Сергиевская Е.В. Практический курс систематики высших растений. - Л.: Издательство Ленинградского Университета, 1991. - 223C.

Хржановский В.Г. Курс общей ботаники (систематики растений): - М.: Высшая школа, 1982. - 320 C.

Миркин Б.М., Наумова Л.П. Высшие растения. Уфа, 1998.

Ботаника. Систематика высших, или наземных, растений. Еленевский А.Г., Соловьева М.П., Тихомиров В.Н. - М: Академия, 2006. - 464 с.

Рейвн П., Эверт Р., Айкхорн С. Современная ботаника. - М.: Мир, 1990. Т.1-2.

Жизнь растений: в 6 т. - М: Просвещение, 1974-82. - Т. 1-6.

Соцветие // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). - СПб., 1890-1907.

Артюшенко З.Т., Фёдоров Ал.А. Атлас по описательной морфологии высших растений. Соцветие. - Л.: Наука. Ленинградское отделение, 1979. - 295 с.

Гаммерман А.Ф. Лекарственные растения (растения-целители): Справ. пособие./ А.Ф Гаммерман, Г.Н Кадаев, А.А. Яценко-Хмелевский. - М.: Высшая школа, 1983. - 400 с.

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине./ В.П. Махлаюк. - М.: Нива России, 1991. - 544 с.

Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям./ С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. - М.: Медицина, 1989 - 428 с.

Ладыгина Е.Я., Ладыгина-Отряшенкова В.Э. и др. Химический анализ лекарственных растений: учебное пособие для фармацевтических вузов / Е.Я Ладыгина, В.Э. Ладыгина-Отряшенкова. - М.: Высшая школа, 1983. - 176 с.

Спрыгин И.И. Лекарственные растения Пензенской области. / И.И. Спрыгин. - П.: Нисса-Поволжье, 1998. - 106 с.

Сергиевская Е.В. Систематика высших растений. Практический курс./ Е.В. Сергиевская. - СПб.: Издательство "Лань", 1998. - 447 с.

Тахтаджян А.Л. Жизнь растений / Гл. ред. А.Л. Тахтаджян - том 5 (2) - М.: "Просвещение", 1981. - 476 с.

Репетиторство

Нужна помощь по изучению какой-либы темы?

Наши специалисты проконсультируют или окажут репетиторские услуги по интересующей вас тематике.
Отправь заявку с указанием темы прямо сейчас, чтобы узнать о возможности получения консультации.

СОЦВЕТИЕ

Значение соцветий. Соцветием называют побег или систему побегов, несущих цветки. Биологический смысл возникновения соцветий очевиден, поскольку возрастает вероятность опыления цветков как у анемогамных, так и у энтомогамных растений. Понятно, что насекомое за единицу времени посетит гораздо больше цветков, собранных в соцветие, чем одиночных. Последовательное распускание цветков в соцветии также представляет собой существенное биологическое преимущество. Некоторые ученые отмечают, что повреждение одиночного цветка приводит к бесплодности всего побега. Очень важно, что тот или иной тип соцветия связан с определенным типом соплодия и с приспособлениями для распространения плодов и семян. Принимая все сказанное во внимание, не приходится удивляться, что соцветия свойственны громадному большинству цветковых растений.

Классификация соцветий. Соцветия делятся на простые и сложные. Среди простых соцветий различают две группы: 1) рацемозные (ботрические), или моноподиальные, и 2) цимозные, или симподиальные. Для рацемозных соцветий характерно распускание самого верхнего цветка в последнюю очередь. Цветки распускаются акропетально (снизу вверх), центростремительно (от периферии к центру соцветия). Основных вариантов рацемозных соцветий три: 1) кисть и родственные ей колос, головка и початок, 2) зонтиковидные соцветия, 3) корзинки.

Рисунок – Схемы простых рацемозных соцветий с конечными цветками: 1 – кисть, 2 – колос, 3 – початок, 4 – зонтик, 5 – головка, 6 – корзинка, 7 – щиток

Для цимозных соцветий характерно распускание верхнего цветка на главной оси в первую очередь. Цветки распускаются базипетально (от вершины к основанию), центробежно (от центра к периферии). Цимозные соцветия делятся на: 1) монохазии, 2) дихазии и 3) плейохазии.

Рисунок – Схемы некоторых цимозных соцветий: 1, 2 – монохазий, 3 – дихазий, 4 – плейохазий

В простых формах цимозные и рацемозные соцветия легко различимы, однако в специализированных формах установить тип соцветия нередко очень трудно.

Все упомянутые соцветия относятся к простым соцветиям. Сложные соцветия образуются из нескольких или многих простых соцветий, как рацемозных, так и цимозных.

Число цветков в соцветиях весьма различно, иногда достигает десятков тысяч. Самые крупные соцветия, по-видимому, у пальмы Corypha, диаметром до 12 м.

Рацемозные соцветия. Кисть характеризуется расположением цветков на удлиненной оси, на цветоножках. Сходный тип, но с сидячими цветками называют колосом. Колос с толстой мясистой осью именуют початком. Наконец, если главная ось укорочена, соцветие называют головкой. Особенно распространены соцветия первых двух вариантов.

Колос, очень близок к кисти. Отличие состоит исключительно в том, что цветоножки у колоса не развиваются. В связи с этим находится и отсутствие прицветничков. Нередко форма соцветия служит и систематическим признаком.

Початок - это колос с толстой мясистой осью соцветия. Початки чрезвычайно характерны для видов тропического семейства ароидных, у которых яркая окраска початка нередко контрастирует с не менее яркой окраской подсоцветного листа. Все это привлекает мелких насекомых-опылителей. Очень немногие ароидные встречаются в умеренной зоне Евразии. Наиболее известен нередкий у нас в зарастающих водоемах белокрыльник с беловатым подсоцветным листом.

Зонтиковидные соцветия распространены в природе довольно широко. Типичный зонтик можно рассмотреть на примере обычного у нас на мусорных местах чистотела. Зонтики заканчивают собой как главный, так и боковые побеги. Последние несут меньшее число цветков. Главный зонтик состоит обычно из 7-9 цветков и соответствует схеме. Уже упоминалось, что зонтик можно вывести из кисти, у которой рост оси полностью заторможен и соответственно кроющие листья и цветоножки скучены в розетки. Соцветия яблони, которые образуются на укороченных побегах и представляют собой типичные зонтики, по большей части из 6 цветков. Типичными зонтиками обладают также луки, некоторые примулы, проломники и другие растения.

Щиток занимает в известной мере промежуточное положение между кистью и зонтиком. Он встречается, например, у близкородственной яблоне садовой груши, причем подобно зонтику яблони имеет помимо боковых верхушечный цветок.

Типичные корзинки характерны для огромного, самого крупного среди покрытосеменных, семейства сложноцветных. Схематически корзинки изображены на, однако кроющие листья у многих видов очень мелкие, а иногда и вовсе отсутствуют.

В корзинках цветки плотно прилегают друг к другу и располагаются на площадке или конической поверхности, соответствующей расширенной оси соцветий. По краю корзинки имеется обертка, состоящая из листоч­ков, в различной степени специализированных. Следует подчеркнуть, что обертка образована стерильными верховыми листьями. Биологически, но не морфологически (аналогия, но не гомология!) корзинка соответствует цветку, причем внешнее сходство усугубляется часто дифференцировкой цветков. Расширенную блюдцевидную или коническую ось соцветия иногда называют общим цветоложем или просто цветоложем.

Как и у кисти, в корзинке, по существу, акропетальный порядок распускания цветков. Последними распускаются центральные, верхние цветки.

Поскольку обертка представляет собой характернейший признак кор­зинки, следует коснуться ее специально. Биологически она соответствует чашечке (опять аналогия, но не гомология!) и имеет, собственно, сход­ное с чашечкой происхождение.

У некоторых сложноцветных листочки обертки ярко окрашены и играют роль лепестков. Очень сильно это выражено у так называемых бессмертников (Xeranthemum, Helichrysum и др.). Особенно велико число листочков обертки у садового бессмертника Helichrysum bracteatum родом из Южной Африки.

Сложные соцветия распространены в природе довольно широко, осо­бенно сложные, или двойные, кисти и сложные, или двойные, зонтики.

К двойным кистям относят соцветия многих вероник, целого ряда мотыльковых и других растений. Рассмотрим двойную кисть на примере соцветия клевера (Trifolium campestre). Она образована у последнего несколькими головчатыми кистями, выходящими из пазух кроющих листьев. Междоузлия весьма удлинены, и кисти далеко отстоят друг от друга. На­ряду с кистями, которые в данном случае представляют собой частные соцветия, в пазухах кроющих листьев у клевера возникают также прида­точные почки. На определенном расстоянии от вершины из пазух листь­ев главной оси возникают не кисти, а облиственные побеги, т. е. оси вто­рого порядка, повторяющие ветвление главной оси. Их называют побегами обогащения, а участок главной оси, на котором они возни­кают,- зоной обогащения. Так называемое основное междоузлие (между самым верхним побегом обогащения и самым нижним частным соцветием) отделяет соцветие от вегетативной зоны с зоной обогащения.

Сложные, или двойные, зонтики характерны для громадного большинства представителей крупного семейства зонтичных. Двойной зонтик можно представить себе, если вообразить, что в простом зонтике каждый цветок заменен на зонтик. Как правило, сложные зонтики носят открытый характер. Стало быть, частные соцветия-зонтички возникают как пазушные образования. Обычно зонтики сидят на ножках, причем длина последних у многих зонтичных (морковь) уменьшается по направлению от внешних зонтиков к внутренним.

Рисунок – Схема сложного зонтика

Так называемые сложные колосья, свойственные некоторым злакам, представляют весьма своеобразные соцветия в значительной мере благодаря тому, что их листовые органы весьма специализированы и превращены в чешуи. Соцветия злаков всегда сложные, состоящие из частных соцветии-колосков; в сложном колосе колоски как бы замещают цветки простых колосьев. Колоски располагаются на оси соцве­тия двухрядно или спираль­но. Кроющие листья колос­ков отсутствуют, что неред­ко бывает и в соцветиях дру­гих типов. Каждый колосок заключает один или несколь­ко (редко более 10) цветков. Последние, кроме тычинок и пестика, обладают еще крошечными пленками-лодикулами. Цветок заключен между двумя чешуями. Распусканию цветка способствуют лодикулы. Цветки располагаются в колоске большей частью двухрядно. Помимо упомянутых органов, колосок обычно имеет в основании нижнюю и верхнюю колосковые чешуи.

Рисунок – Соцветие пшеницы: 1 – цветок после удаления чешуй, 2 – схема строения колоска; НКЧ – нижняя колосковая чешуя, ВКЧ- верхняя колосковая чешуя, НЦвЧ – нижняя цветковая чешуя, ВЦвЧ – верхняя цветковая чешуя

У большинства злаков колоски сидят на ножках, а ось соцветия ветвится, в результате чего возникают соцветия метельчатого характера (овес, мятлик, костер и др.).

Метелка отличается от двойной кисти многоосностью системы ветвления. Конечно, оси третьего порядка имеются обычно лишь в нижней и средней частях метелки, а в верхней части нередко остается лишь главная ось с боковыми и (часто) конечными цветками. Метелка встречается у сирени, бузины, калины, винограда, таволги, гортензии и других растений.

Рисунок – Схема метелки с супротивным листорасположением

Цимозные соцветия. Простые цимозные соцветия делятся на моно-, ди- и плейохазиальные, к которым примыкают еще некоторые менее распространенные типы.

Дихазий представляет собой, очевидно, наиболее простой вариант цимозных соцветий. Распускание соцветия начинается с верхушечного цветка, называемого цветком первого порядка; оба боковых цветка оказываются цветками второго порядка. Из пазухприцветничков последних возникают цветки третьего порядка и т. д., и ось соцветия становится симподием.

Дихазиальные соцветия особенно характерны для растений с супротивным листорасположением, например для представителей семейства гвоздичных. Соцветия видов звездчаток, ясколок (Cerastium) соответствуют выше разобранной схеме. Следует обратить внимание на движения, производимые цветоножками. Во время цветения они направлены вверх, при отцветании резко отгибаются вниз и опять выпрямляются ко времени плодоношения. Иногда «правильность» дихазия нарушается благодаря тому, что одна из ветвей развивается сильнее, чем другая (мокрица - Stellaria media). Как и многие другие признаки, число порядков цветков в дихазии зависит от окружающих условий.

Так, многие виды ясколок и смолевок (Sileпе) в крайних условиях существования образуют одиночные цветки, соответствующие цветкам первого порядка дихазиальных соцветий. Бывают случаи среди тех же гвоздичных, когда одна из двух ветвей каждой пары регулярно подавляется. Возникающее тогда соцветие, как у некоторых смолевок (Silene anglica, S. pendula) внешне чрезвычайно похоже на кисть (рис. 358), т.е. ось соцветия оказывается извилистой. Оно представляет уже переход к монохазиальным соцветиям.

Типичные монохазии характеризуются развитием, как правило, лишь одного прицветничка (предлиста), в особенности у цветков третьего и более высоких порядков.

Монохазиальные соцветия делятся на две группы: извилины и завитки. Извилина возникает тогда, когда последовательные оси монохазия относительно кроющего листа верхушечного цветка идут то влево, то вправо, в случае завитка оси по отношению к кроющему листу направлены в одну сторону, благодаря чему нераспустившаяся еще часть соцветия закручена как бы спирально.

Монохазии весьма распространены в семействе бурачниковых, причем, поскольку ось соцветия в стадии образования плодов оказывается совершенно прямой, они часто по внешнему виду чрезвычайно напоминают кисти или колосья.

Рисунок – диаграммы Цимозных соцветий: 1 – дихазий, 2 – извилина, 3 – завиток, 4 – двойной завиток

Сложные цимозные соцветия, составленные из монохазиев и дихазиев, называют тирзоидными соцветиями.

К тирзоидным соцветиям относятся, в частности, сережки ольхи, бе­резы и других, так называемых сережкоцветных растений. Соцветия здесь часто раздельнополые, характеризующиеся развитием кроющих листьев и прицветничков. У ольхи, например, ось мужской сережки несет кроющие листья, из пазух которых возникают цветки первого порядка; последние обладают прицветничками, которые служат кроющими листьями для цветков второго порядка; у последних, однако, развито лишь по одному прицветничку. Таким образом, соцветие состоит из трехцветковых дихазиев. Иногда (как у орешника) картина весьма запутывается вследствие срастания листовых и осевых органов.

Рисунок – Схема части соцветия ольхи

Плейохазий характеризуется тем, что из каждой оси, несущей верхушечный цветок, выходит более двух ветвей, перерастающих главную ось и имеющих тот же тип ветвления.

Отграничение соцветия от вегетативной части и его происхождение .

Признаком соцветия отнюдь не всегда является специализация листьев. Следует иметь в виду, что соцветие отграничено снизу так называемым основным междоузлием, часто превышающим по длине следующие за ним. Этому междоузлию предшествует лист (или пара листьев), в пазухе которого может возникать побег обогащения, повторяющий главный побег. Таким образом, имеет место дифференцировка на соцветие и «фундамент» (вегетативную зону) с побегами обогащения.

Схема соцветия вероники. ОМ – основное междоузлие

Некоторые ученые полагают, что филогенетически исходное расположение цветков - их одиночное расположение на верхушках побегов, что можно видеть у магнолии, некоторых пионов и других растений. Пазушное расположение одиночных цветков оказывается вторичным. Другие ученые полагают, что соцветиями, возможно цимозными, обладали самые первые покрытосеменные.